贵州金海湖新区首条食用菌菌包生产线正式投产
中新网贵州新闻3月29日电（唐娟）日前，毕节市金海湖新区（毕节高新区）首条食用菌菌包生产线在归化街道常丰社区食用菌加工及菌包培养基地内正式投产。
菌包经过常压蒸汽法灭菌后放置冷却。唐娟 摄
该基地具有省内领先的生产加工技术，既培育菌包又收购食用菌进行加工，每年可生产菌包400万包、食用菌2000吨，是新区经济增长的一大贡献者，也给周边群众带来了致富渠道。
游启贤是常丰社区食用菌加工及菌包培养基地的员工之一，他高兴地告诉记者：“我的工作是照看厂子，闲时也在里面做点零工，十块钱一个小时，一个月能挣3700元左右，我很满意了。”
近年来，为搭建食用菌产业链平台，金海湖新区引入贵州绿爽农产品开发有限公司，建成食用菌菌包培养基地，壮大食用菌产业规模。为保障生产的菌包质量，该厂聘请了专业技术人员进行指导管护。
“从制作到出菇需要120天左右，出菇密集的地方，可以摘除一些，这样出来的菇价值更高，品质会更好。”技术指导员李学峰介绍，运到接种大棚内进行菌种植入的食用菌菌包必须先经过高温消毒，这个关键环节决定着菌包的品质。
据悉，该生产线生产出来的菌包除运到双山镇普陆村出菇基地外，还销往金海湖新区其他乡镇。该公司将引导条件成熟的农户进行食用菌种植，通过提供技术指导和回收产品等措施，提高当地农户参与食用菌产业的积极性，拓宽农户增收致富渠道。
“随着气温回升，公司已进入生产季，菌辅材料准备充足，将于今年5月完成在双山镇普陆村基地上架的工作。”贵州绿爽农产品开发有限公司负责人郭健说，下一步，公司将积极对接各乡（镇、街道）、合作社及农户，为新区食用菌产业提供更多优质菌包和技术服务。（完）
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