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　　中新网贵州新闻4月25日电 2023年一季度，白酒消费需求得到了释放，人间烟火的回归是消费持续恢复向好的风向。在白酒行业复苏，酱酒回归理性的背景之下，众多酒企入局大众酱酒市场。在这样的大环境下，厚臣大师酒借助其独具特色的酿造工艺和产区优势，突破空间限制，抢占了大众酱酒赛道。

　　厚臣大师酒背靠茅渊酒厂（原茅台特制酒厂），酒厂于1983年开始建厂，1996年变更为茅台特制酒厂；2000年经过体制改革更名为茅渊酒厂。至今已有四十年的酒厂历史和基酒储备。厚臣大师酒在过去的生产中一直保持着传统的酿造工艺和高品质的产品标准，严苛遵循“12987”传统茅香型酱酒的酿造工艺，经历30道工序和165道工艺环节酿造。而随着消费市场和消费群体的不断变化，厚臣大师酒不断更新自身的酿造技术，推陈出新、开拓市场。如今，其独特的酱香风味和高品质，已经被越来越多的消费者所认可。

　　随着市场的回落以及酱酒价格带的进一步细分和丰富，100-300元价格带将成为酱酒市场最后一个主流价格带。厚臣大师酒依托主流电商渠道，采取厂家直营的方式进行销售，实现了去中间商化，将产品价格控制在合理的范围内，确保了产品质量和出厂标准。此举不仅满足了消费者对高品质酱酒的需求，也降低了产品营销成本，提高了市场竞争力，赢得了更多的市场份额。

　　高端酱酒更多的是品牌溢价，大众消费层面来说，大众酱香是硬需求。大众百元市场，浓香仍占据主导地位，但随着浓香上行，各名优酱香品牌接连下沉，未来浓香、酱香跨品类的短兵相接或无法避免。不同类型的酱香酒品牌争相在市场中寻求增长空间，并寻求通过不同的营销策略来吸引消费者。

　　厚臣大师酒作为大众酱香酒的代表之一，主打的就是老百姓喝得起的酱酒价格带，因其特有的历史底蕴和产品品质在酱香酒市场上备受瞩目。（完）