黄平： 订单农业“钱”景好 辣产业成就好日子
中新网贵州新闻8月15日电（陈孝新）时下正值辣椒收获的季节，在黄平县野洞河镇泥巴寨村，走进辣椒种植区，在绿色的叶子下面密密麻麻，挂着一排排火红的辣椒，10来名农户正在地里忙着采收辣椒。
“我家今年种植了40多亩辣椒，亩产4000斤左右，能挣20多万元，很感谢政府为我们对接好了客商，有专门的人收购，我们不愁卖不出去”来自野洞河镇泥巴寨村上破塘组的种植大户周启伦脸上洋溢着开心的笑容。
像周启伦这样的种植大户，仅在泥巴寨村就有七八户，他们都是种植辣椒的好手，依靠种植辣椒增收致富，过上了好日子。
在辣椒收购点，来自福泉市负责收购辣椒的客商吴大琴一边检查收购的辣椒质量一边指挥工人将包装好的辣椒往大货车上搬运，今天她一直在辣椒地里和收购点往来奔忙，收购点不时有种植户将采收好的辣椒拉来称重装车。现场，种植户们都将各家采收好的辣椒卸车等候称重，交易完成就可以拿到钱，大家都有说有笑，互相交流着今年各自的辣椒收成情况。据吴大琴介绍，她是看中了黄平县有比较不错的辣椒种植基础条件后专门过来的，今年年初她就通过免费发种子和种植成熟包收购的方式与黄平县辣椒种植户达成了合作，目前在黄平县有2500亩的面积，平均每天采收30000斤，已经采收1800万斤左右。
“今年我们发动村民种植辣椒1000余亩，整个泥巴寨村有100来户种植辣椒，今年气候好，辣椒赶上了大丰收，辣椒产值600多万元，在种植前期我们就把销路对接好了，解决了农户销路难的问题，让他们放开手干。”黄平县市场监督管理局派驻泥巴寨村第一书记廖文圣介绍道。
乡村振兴，产业发展至关重要。谈起辣椒种植，廖文圣说，他来到这个村后，了解到村里交通方便，土地面积相对较宽阔，土质非常适合辣椒生长，村里的人们历来就有种植辣椒的习惯，群众基础好，通过村支“两委”、乡村振兴工作队对接客商，决定带动村民发展种植辣椒产业。如今“辣”产业正逐步走上正轨，辣椒种植由原来的自产自销到规模化种植，再到今天的订单农业生产种植，泥巴寨村民走出了一条增收致富的好路子，村民也过上了火红的好日子。
据悉，2023年黄平县辣椒种植面积33450亩，主要栽种品种有辣研17。辣研18。黄平线椒、朝天椒和本地线椒，建有辣椒示范基地9个，带动全县17500余农户参与种植，预计产量达1.68万吨，产值近1.55亿余元，“辣”产业成了富民大产业，村民的日子也跟着红火起来。（完）
