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　　中新网贵州新闻2月20日电 （记者 张伟）因为香菇，贵州省黔西南布依族苗族自治州安龙县钱相街道乔马村村民庹艳的人生有了翻天腹地的变化：专攻食用菌种植产业的“庹艳家庭农场”，预估种植香菇每年的纯利润在10万元人民币以上。

　　说起人生转折点，40多岁的庹艳打开了话匣子：“2020年通过街道宣传，认识了食用菌产业，成功转型成为一名香菇菌工，从此我的命运发生了翻天覆地的变化。”

　　从2020年的4月开始，庹艳辞去曾经的食堂工作，对种植技术毫无经验的她，开始参加贵州安龙县食用菌协会的多轮培训学习，又经过现场技术人员手把手种植技术的培训，最终开始种植5.4万棒香菇。2023年底，“庹艳家庭农场”成立，经过一季8个月的时间，庹艳种植的香菇个头饱满、长势喜人，纯利润达到14万元以上。经预估，今后种植香菇每年的纯利润在10万元以上。一个人富不是富，大家富才是真的富。庹艳还积极带动家人、邻居，一起参与食用菌种植。

　　“安龙县四季都可生产食用菌，生产周期短，在大棚内种植只需控制好‘温光气湿’就行，所以这个产业相对于其它的农业类产业种植优势突出，还便于照顾家庭。”庹艳面露喜色，政府还对成立的家庭农场发放补贴，增加了农户种植食用菌的决心和信心。

　　安龙县是一个农业大县，拥有丰富的农业资源和劳动力资源，也是全国唯一依托自然条件，四季都可生产食用菌的县。近年来，随着农业结构的调整和农村产业升级，食用菌产业成为安龙县最重要的特色优势农业，也成为中国最大优质夏菇生产基地，也是贵州省食用菌的主要产区。

　　截至2022年底，安龙县以香菇为主导，先后引进中国各地主产区食用菌生产、种植、加工、销售等产业链企业20多家，建成菌棒（袋）加工厂5.57万平方米、食用菌生产销售环节各类车间1.68万平方米，完成食用菌种植3.66万亩，其中高标准大棚食用菌种植2.3万亩。自2016年该产业先后共覆盖13613户58259人，产量10万吨，产值突破10亿元。

　　依托雄厚的食用菌产业基础，于2020年成立的安龙县食用菌协会，为全力打造“安龙香菇菌工”这张“金字招牌”，成立了“安龙香菇菌工”劳务品牌建设工作组，积极整合上下游发展资源，统筹推进劳务品牌建设和推广。协会还充分利用高校、科研院所、体系专家的专业知识培训以及与贵州农科院合作项目，广泛推行标准化技术培训；并组织开展劳务品牌职业技能竞赛，推动“安龙香菇菌工”劳务品牌高技能人才队伍建设等。

　　协会与全国知名的科研院所、大型的菌种生产厂家合作，为会员企业和菌工提供优质的菌种资源；与收购批发商、深加工企业等合作，提供稳定的销售渠道；与银行合作，协助企业和菌工进行经营流动性借款，极大的解决了农业资金短缺问题。通过上述合作，实现了资源共享、优势互补，提高了安龙香菇菌工产业链的效益和竞争力。

　　“协会还开展就业对接服务，免费提供政策咨询、岗位介绍、创业培训、开业指导等‘一条龙’服务。并收集发布岗位需求和劳动者求职信息，促进市场供求有效匹配，优先推荐就业困难人员、脱贫人口和职业院校毕业生就业，帮助食用菌行业重点企业解决用工难题。” 安龙县食用菌协会会长陈允照说。

　　为提高菌工的技术水平和工作能力，安龙县食用菌协会组织了多次食用菌栽培技术培训和劳务技能培训。2022年促进就业近1.5万人，2023年促进就业1.6万人以上，缓解了当地就业压力。

　　“通过培训，菌工掌握了更多食用菌栽培技术和劳务技能，提高了生产效率和产品质量，大幅度提升了菌工和会员企业的收益。” 陈允照说，目前协会正致力发展精深加工，延长产业链、形成价值链、提升附加值，从深度上推动食用菌产业发展。

　　为进一步提高“安龙香菇菌工”劳务品牌，协会将积极引进和创新食用菌栽培技术。例如，利用现代生物技术培育新的食用菌品种，提高产量和抗病能力。同时，还将协助引进全国先进的设备和技术，探索利用物联网技术、智能化设备等，实现食用菌生产的自动化和智能化。

　　安龙县食用菌协会还将积极创新人才培养模式。与高等院校和职业培训机构等合作，开展职业技能培训和学历教育，提高菌工和从业人员的专业素质和技术水平。探索建立人才激励机制，为食用菌产业的发展提供强有力的人才支持。

　　“为壮大‘安龙香菇菌工”劳务品牌，提高其知名度和美誉度，计划两年内新增万人参与种植，至2025年年底带动参与食用菌一、二、三产业2.6万人以上。” 陈允照说。

　　下一步，安龙县食用菌协会也将从五方面“发力”，让“安龙香菇菌工”这张劳务品牌“茁壮成长”：成立食用菌技术培训中心，协会将和全国知名食用菌院所和机构签订技术合作协议或成立工作站，将先进的技术和研究成果转化；成立标准化中心，协会将组织各会员单位和合作单位进行技术攻关，形成安龙县乃至贵州省食用菌产业标准；成立就业信息服务中心，协会计划开发就业信息服务软件，用工单位在APP下单后，周边农户及务工人员可及时查看住所附近各单位用工状况，参与临时用工；成立品牌中心，协会将组织开展劳务品牌职业技能竞赛，和职业院所合作，培训考核后颁发职业证书；成立孵化中心，协会将培养安龙县各镇（街道）、社区当地有能力的菌工成为食用菌劳务经纪人、技术能手。（完）