自2020年以来,惠水县涟江街道长征村新建的洗姜场为县内外姜农提供生姜清洗服务,清洗好的生姜直接被收购销售,村民们的生活也因此越“洗”越幸福,获得感成色更足。

  涟江街道长征村洗姜场于2020年底建成并投入使用,由于地理位置优越、交通方便,自今年6月中旬开始,县内外大批姜农就把生姜运到这里来清洗。

  虽然已经过了生姜大量上市的季节,但洗姜场内的四台清洗设备一直没有停过,工人们值守在出姜口,对刚清洗出来的生姜进行挑选、打包、称重,每一项工序都在有条不紊进行着,现场一派热火朝天的生产场面。

  “我从羡塘镇拉姜过来洗,今天拉了4000多斤,清洗过后比较好卖。”惠水姜农李昌华说。

  清洗好的小黄姜金灿灿的,散发着一股独特的香气,姜贩们在这里收购后直接就拉到市场上销售,省去了许多中间环节。

  “今天装了有2000多斤,明天要装11000斤到12000斤左右。”生姜收购者陈小平说。

  长征村洗姜场由惠水县2020年扶持壮大村集体经济发展补助资金建成,项目总投资100万元,覆盖建档立卡户52户210人。洗姜场负责人叶荣涛告诉记者,洗姜场一天最多可清洗7万到8万斤生姜,需要劳动力30人到40人,有效地带动了当地群众增收。(李国立 实习:夏姚惠)

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