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　　中新网贵州新闻3月30日电 3月29日晚，华灯初上，在贵州省黔西市行政中心广场，流光溢彩，歌声阵阵、一场名为“福牛黔黔送福来”的文艺演出，正式拉开了首届贵州牛肉粉文化旅游季的序幕，来自全国主要牛产业区和市场销售区的近百家企业代表、牛产业专家与当地市民百姓一起，共同欣赏着独具地方特色的文化大餐。

　　开幕式现场。

　　首届贵州牛肉粉文化旅游季由贵州黄牛产业集团主办，贵州黄牛产业集团黔西市有限责任公司、黔西市文化旅游投资有限公司承办。

　　活动现场。

　　近年来，贵州将肉牛产业作为巩固脱贫攻坚成果、助力乡村振兴、促进农民增收的朝阳产业和支柱产业。2023年，贵州省牛饲养量671.44万头，牛存栏503.6万头，出栏167.8万头，牛肉产量22.2万吨，牛存栏、出栏、肉产分别位居全国第9位、第14位、第12位，贵州肉牛产业正呈现“牛”气冲天的良好发展势头。2024年以来，贵州省委省政府高度重视肉牛产业发展，省委经济工作会议、省两会、省委农村工作会议上都对肉牛产业发展提出了更准的定位、更高的要求、更实的措施，要求以“贵州黄牛”省级公用品牌为统领，推动贵州肉牛产业高质量发展。

　　开幕式现场。

　　贵州黄牛产业集团成立于2020年3月，经过4年发展，已跻身全国农业企业500强。一直以来，贵州黄牛产业集团以“让全国人民吃上更好牛肉”为愿景，全力打造以“平台引领、统筹资源、加工提升、外联销售、配套物流”为核心的贵州黄牛全产业链发展生态体系，促进全省黄牛产业饲草料供应、屠宰加工、统一品牌、行业融资等有机衔接，努力打造“贵州黄牛——中国和牛”的“1+N+X”品牌体系。

　　开幕式现场。

　　主办本次活动，就是要以宣传推广“贵州牛肉粉”美食文化为切口，扩大“贵州黄牛”省级公共品牌的示范效应和引领作用，推动肉牛产业和文旅产业融合发展，拓展贵州黄牛省内外市场，提升品牌知名度和影响力，帮助群众增收，助力乡村振兴。

　　活动现场。

　　首届贵州牛肉粉文化旅游季系列活动落地黔西市，也是对黔西市发展肉牛产业的重点支持。黔西市地处贵州中部偏西北、是毕节东大门，毗邻贵阳市，有“黔中腹地、省府咽喉”之称，也是全省肉牛养殖“重点县”。近年来，黔西市围绕“一主两辅”产业发展思路，大力发展“1+2+N”农业产业，形成了以肉牛产业为主，食用菌、酒用高粱为辅的现代农业产业发展格局。2023年，黔西市肉牛存栏达14.34万头、出栏达4.56万头，年养殖量达18.9万头；黄牛集团黔西SPV公司控牛1.3万头，累计控牛数达6.5万头，位居全省第一。

　　在启动仪式上，贵州省农业农村厅、黔西市、贵州黄牛集团等有关单位的领导和代表做了致辞和发言。

　　黔西市委常委、市政府常务副市长张震致辞。

　　贵州牛羊产业协会会长、贵州黄牛产业集团董事长杨力致辞。

　　省农业农村厅总畜牧师焦仁刚作讲话。

　　黔西市委书记林松宣布“首届贵州牛肉粉文化旅游节系列活动”开幕。

　　从3月30日开始，首届贵州牛肉粉文化旅游季系列活动还将陆续举办贵州黄牛产业高质量发展论坛、逛百味“嗦粉街”时尚网红街区，贵州黄牛系列产品展示展销、百名绣娘绣“福牛”、“好生活在黔西”之“黔韵水西”大学生音乐汇等一系列文化旅游活动。（完）