贵州毕节：初冬时节豆豉飘香
中新网贵州新闻11月13日电（罗大富）11月12日，工人在贵州省毕节市七星关区经济开发区陈二平特色辣椒食品公司生产车间里忙碌。
2022年11月12日，工人在贵州省毕节市七星关区经济开发区陈二平特色辣椒食品公司晾晒豆豉。
初冬时节，位于贵州省毕节市七星关区经济开发区的陈二平特色辣椒食品公司生产车间里，工人们正在辣椒生产各车间忙碌着，赶制全国各地的辣椒食品订单。
2022年11月12日，工人在贵州省毕节市七星关区经济开发区陈二平特色辣椒食品公司晾晒豆豉。
陈二平特色辣椒食品公司成立于2007年，主要生产“陈二平”牌素辣椒、糍粑辣椒、辣椒面、火锅调料、腌渍辣椒制品等辣椒系列产品，其中以素辣椒最为又名。产品因独特的口感登陆黔、滇、川、渝、赣、桂等省50余家超市，公司也由原来单户小作坊式经营，走上了规模化、公司化经营之路。
2022年11月12日，工人在贵州省毕节市七星关区经济开发区陈二平特色辣椒食品公司生产车间里炒制辣椒。
毕节素辣椒历史悠久，相传起源于清朝时期，广泛流传于毕节市七星关区、大方县、黔西市等地。
2022年11月12日，工人在贵州省毕节市七星关区经济开发区陈二平特色辣椒食品公司生产车间里忙碌。
素辣椒作为毕节市独有的传统辣椒调味品，陈琴书将当地所产的豆豉融入其中，成就了其拳头产品——豆豉素辣椒，凭独特的口感受到全国各地消费者的喜爱，产品甚至远销海外，形成了一定规模。
2022年11月12日，工人在贵州省毕节市七星关区经济开发区陈二平特色辣椒食品公司生产车间里制作豆豉辣椒。
受到疫情影响，为了毕节的辣椒美食能够尽快送到消费者餐桌上，陈二平特色辣椒食品公司做好疫情防控的同时，通过尽快的复工复产，在一定程度上也减少了公司的损失。（完）
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