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专家建言:茶旅融合是贵州茶产业发展的方向
发布时间:2019-09-18 15:32:01 稿件来源:中新网贵州
图为当地举行中国茶文化高端论坛活动。黄庆松 摄
图为当地举行中国茶文化高端论坛活动。黄庆松 摄

  中新网贵州新闻9月18日电 (袁超)17日,在贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市召开的2019都匀毛尖(国际)茶人会暨黔南州第十三届旅游产业发展大会上,行业专家们汇聚一堂,品贵州“干净茶”,话贵州茶产业发展方向,一致认为:茶旅融合,是贵州茶产业发展的方向。

  贵州茶园面积截至2018年,已突破700万亩,连续6年位居中国第一。贵州打响了茶名声。黔南布依族苗族自治州,不仅茶资源丰富,还有着丰富的少数民族文化资源及生态环境优越的旅游资源。东家文博首席执行官、中国茶叶博物馆原馆长王建荣认为,此类资源可以为当地的茶旅发展提供优质保障。地方在发展茶旅融合的过程中,应该挖掘本地特色,以影视、图书为载体,让游客了解当地文化特色。

  “主题旅游将成为时尚。”王建荣表示,旅游业将逐步吸纳文化创意理念,立足自然景观和文化遗存,提供个性化、专业性、体验型、互动式的服务。在此基础上,以茶叶、丝绸、美食、陶瓷、建筑、宗教、设计、园林为主题的深度游、体验游、研学游将成为旅游的时尚和方向。

图为活动现场茶艺展示。卢勇 摄
图为活动现场茶艺展示。卢勇 摄

  中国茶和茶文化,承载着几千年的丰厚底蕴。专家们认为,茶与文化是不可分开的一对关系,茶为文化注入亮丽的底色,文化为茶增添丰富的情感,两者相互融合、相得益彰。

  中国国际茶文化研究会会长、浙江省政协原主席周国富认为,茶旅融合新发展的内核应是以文化为魂。在他看来,只有饱含创意,融合优化多元文化元素,绽放出茶禅(道)和合、茶文融合、茶养契合、茶旅结合、茶以文兴、文以茶扬、雅俗共赏、尚乐同享、业态多元、特色独创的丰富多彩的形态和业态,茶旅融合新发展一定会风生水起,风景独好。

  周国富说,打造都匀毛尖茶文化品牌和茶旅休闲康养新品牌的特色“双品牌”文化,可谓正当其时。深耕“从种茶叶到卖风景、从卖茶叶到造空间、从讲茶叶到扬文化”的智慧化茶区,创造“茶园变公园、茶区变景区、茶人变茶师、茶山变金山、茶旅助康养、茶乡奔小康”的茶旅休闲养生一体化综合体,是拓展全新的美好茶生活、茶空间、茶天地的体现。

图为嘉宾体验黔南手工炒茶。卢勇 摄
图为嘉宾体验黔南手工炒茶。卢勇 摄

  “茶产业的持续发展,丰富多彩的茶文化是必不可少的。”日本中国茶协会会长王亚雷表示,中国茶叶由于品种齐全、种类繁多,加上又有悠久的文化底蕴,海外消费者对茶商品关注的同时,也非常喜欢茶文化。茶企业在追求产业发展的同时,不能摒弃茶文化。“对于一个企业来说,光是卖茶叶,价值相对单一,茶的品质、工艺、文化都可以成为消费者青睐的买点。”(完)

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