中新网贵州新闻1月4日电（潘桂花 张平）坐落在群山深处的黄平县浪洞镇桦稿村，这里自然风光旖旎，植被郁郁葱葱，水质纯净，雷成礼的“酿酒养牛”产业在这里办的风生水起。

　　2013年以前，雷成礼辗转于江苏、上海、云南等地打工，什么脏活累活都干，但获得的收入仅够养家糊口。2013年底，想到孩子读书需要陪伴，年老多病的父母需要照顾，于是雷成礼毅然决定返乡创业。

　　2014年，回到家乡的他对农村养殖项目激起了浓厚的兴趣，于是便干起了养鸡、养猪项目，但他的第一次创业历程并非一帆风顺，由于自身缺乏技术与经验，加之受到市场因素的不利影响，结果第一年就让他亏损了十多万，第一次创业失败了。

　　第一次创业的失败并没有消磨掉雷成礼对创业的激情。经过一年多的冷静考察，利用祖辈传下来的酿酒工艺结合桦稿村得天独厚的自然环境，2015年，雷成礼开启了他第二次的创业，发展“酿酒+养牛”产业。

　　2018年，在村支两委的帮助下，为他争取到黄平县财政扶贫养牛种草项目资金39.76万元，加上雷成礼自己投入的200万余元，雷成礼把酒厂面积扩大到780多个平方米，修建了570平方米的养牛圈舍，牛的养殖规模增加到100余头，并成立了黄平县成礼生态农业开发专业合作社，带动21户贫困户参与发展，为当地群众提供5个就业岗位。

　　“多亏了雷成礼开办酿酒厂，才让我在家门口就能干活，在这里烤酒，一个月能有四到五千块钱，活路也比较轻松，一年可以做8个月左右，一年下来也有三到四万块钱，我们年纪大了出门打工不容易，在这里我觉得太好咯”。桦稿村村民刘荣忠便是雷成礼成立酿酒厂而实现就业的农户之一。

　　经过不断的发展，目前，雷成礼的“酿酒+养牛”项目基本上已经步入正轨，今年又新增加一条酿酒的生产线，日产酒数量达到600斤。在规模逐渐扩大的同时，凭借熟练掌握的酿酒技术，酒的品质在市场上获得消费者的青睐，因此吸引了黔南州、黔东南州周边县市的大量客商前来购买，雷成礼也成为了桦稿村的致富能人。

　　谈到未来，雷成礼信心满满的说道：“我要继续用自己良心酿好高品质的好酒，继续把酒厂做大做强。接下来，我将申请商标，把自家的酒做成品牌，发挥自身的特长带动桦稿村村民共同致富”。（完）