作为“北京消费季”重点活动之一,“2021北京网络直播大赛”贵州直播间将继续为广大网友推介品质黔货。6月5日、6月9日、6月12日、6月16日19:00到21:00,直播间将重点推荐贵州茶、陈薯红薯粉、酸辣粉,天刺力刺梨茶、刺梨果汁饮料、玉梦酸汤粉、酸汤鱼调料,金紫阳川香辣鸡面、金紫阳红油面皮、茶点哆吉栗板栗和刺梨糕等多款贵州好物。

  贵州既是“美丽公园省”,也是“美食大观园”。“黔货”是贵州自然风光、民族风情、特色风物的完美结晶和集大成者。贵州是我国唯一兼具低纬度、高海拔、多云雾、无污染的省份,贵州农产品天然根植绿色基因,蕴含山水之灵。长年气候冷凉,昼夜温差大,有利于营养成分积累。造就了“黔货”绿色、生态的特征,可以吃出健康、吃出营养。贵州雨热光同季,光热水配合好,作物生长季长,病虫害少、污染少。少数民族群众利用各种鲜美原材料加工美食,创造出令人叹为观止的味蕾体验,酸汤让人回味无穷,香辣让人记忆深刻,可以吃出美味、吃出回味。

  贵州产茶历史悠久,茶文化源远流长,是世界古茶树起源地之一,上世纪80年代就在贵州晴隆发现了距今164万年的茶籽化石,这是目前世界上唯一的一颗。绿色是多彩贵州的底色,茶叶是绿色贵州的珍宝。贵州是全国唯一高海拔、低纬度、多云雾、寡日照、无污染兼具的茶区,造就了贵茶与众不同的优良特质。从2013年开始,贵州茶叶种植面积连续9年位居全国第1。这些年,贵州将茶产业作为绿色生态产业、特色优势产业、脱贫主导产业、乡村振兴产业,聚焦“贵州绿茶”“三绿一红”等重点品牌,打造全省茶叶区域公用品牌近20个。现在,“三绿一红”早已名扬天下,普安红、正安白茶、石阡苔茶、瀑布毛峰、雷山银球茶等声名鹊起。

  喝茶怎么少得了茶点,刺梨糕、板栗就是贵州茶的好搭档。刺梨糕刺梨果香四溢、入口香甜软糯,晶莹剔透、成型浑圆饱满、好吃不沾牙。板栗口感软糯、细腻、香甜,不含任何添加剂,是绝对可以放心食用的生态健康产品。

  红薯粉经传统工艺秘制而成,不含食用胶、不含防腐剂,条形均匀整齐、无断条,不糊汤、润滑可口、口感饱满,可炒着吃、拌着吃。酸辣粉经十八道工艺秘制而成不含食品添加剂、条形均匀明亮、不断条不糊汤、麻辣酸爽口感劲道风味突出,方便食用,可泡着吃、拌着吃、可当做休闲零食。

  贵州刺梨茶、刺梨果汁饮料,采取源自贵州大山里优质野生刺梨鲜果榨取果汁,果香味浓郁、酸甜爽口、口感纯正,保留刺梨最高营养价值,帮助补充维C,能有效改善人体亚健康。

  玉梦酸汤粉、酸汤鱼调料,酱料包选用贵州凯里本地高山小番茄,贵州线椒等本土原材料,结合苗家传承技艺,土坛自然发酵365天,无色素、无香精,搭配非油炸米粉,酸味纯正、辣味悠厚、色泽鲜红,微辣不燥,可煮可泡可干拌。吃腻了“麻辣”“清汤”“重庆口味”“四川口味”,来试试贵州的“酸汤”吧。

  金紫阳川香辣鸡面,面饼采用非油炸加工工艺,降低能量摄入,劲道爽滑,油辣包采用红色旅游胜地遵义的辣椒、菜籽油、新鲜鸡肉打成肉酱炒制而成,麻辣鲜香,是一款独具贵州风味的泡吃面。金紫阳红油面皮,口味麻辣鲜香,是一款非油炸的方便速食,不用煮,泡一泡,水倒掉,拌一拌满口香,独立包装安全卫生,出门方便携带。

  欢迎广大网友打开淘宝,扫描下面二维码走进直播间,一起来淘“黔货”!(吴兵 李海钦)

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