春分时节,贵州省黎平县中潮镇食用菌产业园45万棒猴头菇喜获丰收。走进产业园猴头菇种植基地,只见88个大棚里的菌棒上长满了白绒绒的猴头菇,工人们正忙着采摘猴头菇。

  猴头菇在中国既是食用珍品,又是重要的药用菌。黎平地处贵州东南部,昼夜温差较大,十分适合猴头菇的生长。

  为加快乡村振兴步伐,助力农民增收,黎平当地企业与福建引进的一家农业企业强强联合,建立食用菌产业园,采取“公司+公司+基地+农户”的利益联结发展模式,带动当地民众发展猴头菇产业,让他们实现务工分红双收入。目前,企业除了采取线上线下的方式将鲜菇销售到全国各地外,还利用四个烤房全天24小时烘烤猴头菇,将烘烤的鲜菇远销到日本、东欧等国家。(吴永奎 姚强 姜孟松 制作 蒲文思 视频来源 黎平县融媒体中心)

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