“80后”聋哑夫妻开“无声”饭店
[现场声]
[解说]镜头里，这如同默片般的购物场景，来自贵州省黎平县一家名为“无声烟酒饭店”的商铺，店主是一对“80后”聋哑夫妻。不曾想，几年前，家住偏远山村在外打工谋生的石含奎夫妇，如今搬迁至县城移民安置小区并自主创业开起饭店，把日子过得红红火火。日前，记者走进这间“无声烟酒饭店”，探访夫妻俩的创业、生活故事。
[解说]记者见到夫妻俩时，石含奎正在灶台前掌勺烹饪菜肴，只见他推、拉、颠、翻，动作娴熟，食材从下锅到装盘一气呵成。其妻石三平则在一侧的烟酒零食区域整理着商品，夫妻俩各自有条不紊地忙碌着。
[同期]无声烟酒饭店店主 石含奎
每天早上我5点起来，来到店里开门，然后换煤、加煤、生火，接着来到厨房这边切菜，准备早餐的食材，一直忙碌，客人们六七点钟来店里吃早餐，忙到七八点钟左右，我就去烟酒区域这边开门。
[同期]无声烟酒饭店店主 石三平
他早上五点过来，我七八点左右过来。
[同期]无声烟酒饭店店主 石含奎
她早上要送孩子去学校，然后才来店里。
[解说]现年33岁的石含奎，儿时因一场疾病失去了听说能力，他的青年时光是在县城的特殊教育学校里度过，妻子石三平亦是同校校友，两人而后结缘成为夫妻。之后，夫妻俩经历了外出打工，举家搬迁县城，石含奎学厨艺家门口创业……
[同期]无声烟酒饭店店主 石含奎
刚开始的时候，来吃饭的客人很少。因为我俩都是聋哑人，和大家交流有困难，在无法交流的情况下，就让顾客看一下价格标签。搬来这里，得到了政府的帮助，政府给我们的住房就在后边，这个门面也是政府帮扶的，同时还得到了身边好朋友的帮助。朋友们过来帮我粉刷店面，整理了店里的东西，把这个店慢慢装修起来。还有一些好心人，看到我们这里是“无声”饭店都过来光顾，来帮助我。
[解说]空闲时，石含奎的父亲石庭科也会来店里帮忙。孩子创业之初，石庭科满心顾虑并不看好，而如今，他很放心让这对年轻人去经营自己的事业。
[同期]贵州省黎平县龙形社区居民 石庭科
刚开始我就估计，他们来到这里又不会说话，需要沟通的，这怎么做生意，有这种顾虑。后来他们还是决定要做，那我也没办法，那就支持他们。（现在）他们在这里基本上也是对隔壁邻居和小学都很熟悉了，有这个互相理解、沟通，我也放心了，每个群众和这些领导来到这里都会关心他们。
[同期]顾客 石女士
我问她多少钱，她用手势，我就知道她是聋哑人。看她一下，笑一下，她就明白。太贵的东西我们不要了，跟她说退掉，她就也能够理解。
[解说]开店不到一年的时间，通过夫妻俩的勤奋努力，小店的生意越来越红火。与此同时，得到来自社区居民以及社会爱心人士的关心、支持与理解，也让石含奎夫妇心里倍感温暖。采访中，石含奎笑意盈盈地向记者表达了他内心的一个愿景。
[同期]无声烟酒饭店店主 石含奎
把经营做好了，以后我还想在周边开一个更大的饭店，为了让大家吃到可口的饭菜，感谢帮助过自己的人，我也需要多学习，不断地提升自己，待自己的生活好了，也想帮助和带动一些残疾人，我们来一起创业。加油吧，努力吧。
记者 蒲文思 贵州黔东南报道
