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中国辣椒在意大利受青睐 贵州企业冀拓展海外市场
发表时间: 2018年12月16日 23:42 稿件来源:中国新闻网
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  【解说】意大利当地时间12月14日至15日,中国贵州省遵义市在意大利卡拉布里亚大区举行“生态黔椒·香辣天下”专项招商推介活动及遵义辣椒美食节。5家中国企业带来的辣椒特色产品让意大利卡拉布里亚大区的民众连连点赞。

  【解说】美食节上,番茄辣椒酱、香菇辣椒酱、竹笋辣椒酱等中国辣椒产品布满展台。在老干妈辣椒产品展区,一款老干妈辣椒酱与曲奇饼干相结合的美食让人眼前一亮,这款新型辣椒味饼干也引来不少当地民众尝鲜。

  【同期】卡拉布里亚大区市民艾露安娜

  我认为中国辣椒跟意大利的辣椒存在的差异是非常小的,中国的辣椒能到意大利的市场发展。

  【解说】除了中国辣椒产品,美食节上,意大利当地花样繁多的辣椒产品,吸引了中国辣椒企业的负责人们驻足了解。如何能够让中国的辣椒产品走进海外市场,中国辣椒企业的负责人们纷纷在此寻找答案。

  【同期】贵州老干妈食品有限公司总经理助理 李鑫

  首先第一点美食无国界,有优秀的产品和优秀的品质是产品走出国门的必要因素,还有一个要了解当地的饮食习惯和消费习惯,还有我们寻找更好的合作伙伴,优质的营销推广队伍,才造就了老干妈在80多个国家得到市场推广取得的成功。

  【同期】贵州省贵三红食品有限公司董事长胡广芬

  我打算下一步把我们的产品推向全世界,比如说我们的蒜泥辣椒酱,这些既可(配合)烤饼吃,也可以(配合)馒头吃。很有信心推到海外市场。

  【解说】位于中国贵州省的遵义,辣椒种植面积达200万亩,单个种植区面积居中国辣椒主产区之首。而意大利有悠久的辣椒种植、食用和交易历史,特别是意大利南部民众喜爱食用辣椒,海边城镇迪亚曼泰更被誉为“辣椒之都”,每年都会举办丰富多彩的“辣椒节”活动。

  【解说】在意大利迪亚曼泰辣椒学院院长恩佐·莫拉科看来,因为对辣椒的共同喜爱,赋予了遵义与卡拉布里亚大区特殊的缘分。他希望能够借此机会,与中国辣椒企业进行技术研发上的交流。

  【同期】意大利迪亚曼泰辣椒学院院长恩佐·莫拉科

  我觉得两国之间关于辣椒产业的研发可以相互学习,关于辣椒产品的研发,如果中国有好的已完成的辣椒研发技术,我们可以学习借鉴和使用,我们有好的研发技术也可以交流学习。这是一个在辣椒层面上的交流和交换,这样可以省略很多时间再去探索辣椒会有一个什么样成效。

  【解说】中意同为文明古国,古老的丝绸之路将两国紧密相连,架起一座东西文明交流互鉴的桥梁。长期以来,中意两国高层交往密切、合作务实。中国驻意大利大使馆公使衔经济商务参赞李滨表示,希望有更多的中国城市能够多方面的与意大利的城市展开经贸合作,推动两国友好关系进一步发展。

  【同期】中国驻意大利大使馆公使衔经济商务参赞 李滨

  我们非常的鼓励中国地方省市跟意大利的这些大区(和)省还有市开展地方合作,因为意大利是我们在欧盟的一个重要的贸易投资伙伴,意大利政府也非常重视对华合作,中国政府也非常愿意加强同意大利在全方位的这方面的合作,我们希望有更多的省市之间,能够跟意大利的各个大区、各个城市开展这种地方的经贸合作,这样也能够为中意关系的全面发展增添新的内容。

  (张伟 袁超 意大利卡拉布里亚大区报道)

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