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贵州盘州:特色油用牡丹籽油上线
发表时间: 2018年08月30日 20:46 稿件来源:中新网贵州
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  中新网贵州新闻8月30日电 题:贵州盘州:特色油用牡丹籽油上线

  通讯员 张正特

  今年以来,贵州盘州市旅文投携手北京同仁堂打造的特色产品油用牡丹籽油正式上线销售。

  据悉,该产品采用亚临界萃取,加工技术先进,包装设计新颖,全程无污染、人工采摘、无添加,是盘州旅文投公司打造的“盘州旅物”系列产品之一,为盘州增添了一款特色产品。

  牡丹籽油是由牡丹籽提取的木本坚果植物油,是中国特有的,因其营养丰富而独特,又有医疗保健作用,被有关专家称为“世界上最好的油,”是植物油中的珍品,也是中国独有的健康保健食用油脂。经油脂权威部门江南大学和中国粮油质量监督检验中心等多家专业机构测试表明,牡丹籽油不饱和脂肪酸含量达90%以上,尤其难能可贵的是其中多不饱和脂肪酸——亚麻酸含量超过40%,是橄榄油的140倍,多项指标也都高于其他油种。同时,又不易氧化沉积在人体血管壁、心脏冠状动脉等部位。正是这些成分使其在医学和营养上发挥了重要作用而成为理想的食用油。不夸张地说,牡丹籽油的营养和保健作用是其它食用油无法比拟的。牡丹籽油在2011年被认定为新资源食品,是国家认可的营养保健食品原料。

  2016年以来,盘州旅文投公司油用牡丹产业已完成种植3万余亩,项目覆盖5个乡(镇、街道),涉及合作社30个,基地牡丹30%已开花结果,牡丹花饼、牡丹宴、牡丹籽油等系列产品已陆续推出。同时,相关的生产、研发等工作正在陆续推进中。(完)

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