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贵州一户村民住山洞酿酒百年 喜欢隐居生活
发表时间: 2016年10月10日 22:39 稿件来源:中国新闻网
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  贵州一户村民住山洞酿酒百年 喜欢隐居生活

  【解说】如今,有很多城市人都曾想过远离城市喧嚣,向往过上世外桃源的生活。然而,在贵州遵义市播州区乐山镇新土村,就有这样一户人家,世代居住在山洞中,以酿酒为生,已经有上百年时间,至今不愿搬离。

  近日,记者来到这个偏远的山区,这里四面环山,只有一户人家独自生活在山脚下的一个高约30米、宽约20米的山洞洞口。祝应国是这一户人家的主人,孩子们都外出打工,他和妻子带着两个孙子生活在这里。

  【同期】祝应国

  (居住在洞里)好的就是冬暖夏凉,春天凉快,冬天又没有外面冷,就是这里住着舒服,这里面还没有蚊子。

  【解说】祝应国介绍,他爷爷当年为了方便耕种洞口附近的田地,就把家搬到了洞口,当时只是搭了一间茅草屋,后来经过不断的翻新加固,建成了现在的木瓦房。自己也是从小在洞里长大,已经习惯了这里的生活。

  【同期】祝应国

  出去的话,我这个年纪都不想了,就是在这里面住着都几代人了,过着都挺顺的,从我们爷爷那一辈开始。

  【解说】独门独户的一家人在山中过着与世隔绝的生活,在这里,祝应国一家以农耕为主,自给自足,还利用洞中泉水酿酒作为经济来源。在他家门前,就有一口大水缸用来接住从石洞顶部滴下来的山泉水。

  【同期】祝应国

  煮酒的历史就有点长,那个时候,老人家就喜欢喝酒,那个时候不准乱煮酒,就悄悄的自己煮来喝,老人家过世,我们不喝酒,就自己煮酒来卖钱。

  【解说】由于山泉水质好,配制出来的酒也好喝,祝应国和妻子在洞内办了一个小型酿酒作坊,再加上祖辈传下来的酿酒技术,酿出来的酒在镇上销售,受到了很多人的青睐。

  祝应国说,家中已经有五代人住在这个山洞里,对这个地方很有感情,而且酿酒也很方便,从未想过改变。

  (记者 李婧 贵州遵义报道)

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