投稿邮箱:guizhou@chinanews.com.cn 电话&传真:0851-85895987
搜 索
2015年度全国青少年儿童食品安全科技创新实践示范基地落户盘县
发表时间: 2016年01月25日 20:26 稿件来源:中新网贵州新闻
36.8K

  中新网贵阳1月23日电(杨展凌)近日,由贵州天刺力集团申报的15.2万亩刺梨种植、加工基地,被全国青少年儿童食品安全行动领导小组办公室授予“2015年度全国青少年儿童食品安全科技创新实践示范基地”(以下简称“青基地”)称号,这是贵州省唯一一家获此称号的企业。

  全国青少年儿童食品安全行动由中国宋庆龄基金会发起,国家发改委、农业部、卫生部、教育部、国家质检总局等12个部委共同实施。自2011年创建工作开展以来,始终以全面提高全国青少年儿童食品安全科普教育水平,培养青少年儿童动手实践能力,保障青少年儿童吃上安全、优质、营养、健康的食品为目标,有计划地创建一批以安全、绿色、优质、环保、生态力为主题的“青基地”,为青少年儿童安全优质食品消费提供稳定的供应基础。 

  据企业负责人陈林介绍,编号为全国“青基地122”的刺梨基地,未来将被打造成刺梨中心展示园、刺梨休闲园,基地将利用盘县得天独厚的生态资源优势,发展绿色环保生态产业,并为青少年儿童的社会实践提供科技创新平台和条件。陈林同时表示,目前公司刺梨研发技术已经成熟,下一步将针对青少年儿童的营养需求做“定向开发”,为青少年儿童提供维C“盛宴”。(完)

  相关链接:

  刺梨(国际上叫“登义果”,主要为纪念罗登义教授命名),刺梨属蔷薇科,落叶灌木,又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子,别名刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果,是滋补健身的营养珍果,是一种稀有的果实。生于海拔500米-2500米的向阳山坡、沟谷、路旁及灌丛中,是贵州的天然野果,在贵州省有大面积的人工种植。 刺梨的收获期不足30天。刺梨为野生小灌木,4月至6月开粉红色、红色或深红色的花,夏花秋实。果实多为扁圆球形,横径一般为2厘米至4厘米,8月至9月果实成熟,黄色,有时带红晕。果肉脆,成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺,俗称之为“刺梨”。果实内含有丰富的维生素C,被称为“维C之王”。

  刺梨的药用价值:刺梨的药用价值很高,其花、叶、果、籽可入药,有健胃、消食、滋补,止泻的功效。特别是刺梨富含超氧化物歧化酶(简称SOD),SOD是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物质,还具有抗病毒、抗辐射作用,在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面,应用十分广泛。刺梨的果实同时也是加工保健食品的上等原料,成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素,以及过氧化物歧化酶。尤其是维生素C含量极高,是当前水果中最高的,每100克鲜果平均含量2200毫克,是柑橘的50倍,猕猴桃的10倍,具有“维生素C之王”的美称。刺梨果实也有很高的营养价值和医疗价值,其味酸、涩;具有消食健脾,收敛止泄等功效;用于治疗积食腹胀、痢疾、肠炎、维生素C缺乏症等,刺梨汁还具有阻断N-亚硝基化合物在人体内合成并具有防癌作用;对治疗人体铅中毒有特殊疗效。 刺梨提取物中有效成份维生素C,有抗衰老、延长女性青春期等作用。

  据研究,Vc可促进抗体的形成,发挥抗炎、抗过敏作用。临床将Vc作急慢性传染病和感染性休克的辅助药物、特别是长期发热的慢性传染病(如结核病)患者,需量比常人高一倍以上。每日服维生素C1克可防感冒,服维生素C6克,则对感冒有治疗效果。

  哪些人可以吃刺梨?

  “婴幼儿、孕妇、产妇、男女老少均可”

  【孕妇能吃刺梨】

  对准妈妈的好处:刺梨中丰富的维生素C可以提高妈妈的免疫力,健胃消食、排毒养颜。但刺梨属于凉性水果,不建议准妈妈多吃。

  对胎儿的好处:刺梨含有丰富的维生素C,可促进胎宝宝牙齿、骨头、造血系统的生长,而且有助于胎儿的大脑和智力发育,能够增强记忆力,提高智商,还能防止胎儿重金属超标。

  【产妇能吃刺梨】

  刺梨中的维生素C含量丰富,可以美容养颜,促进肠胃消化,增强免疫力,提高奶水质量,对婴儿来说也很是有益。但是刺梨性寒,所以不建议各位过量食用,特别是胃寒的产妇。

  【婴幼儿能吃刺梨】

  刺梨的维生素含量高,可以提高宝宝的免疫力,促进肠胃消化,而且刺梨的排铅效果非常明显,可以有效防止宝宝铅中毒,保障幼儿健康,非常适合宝宝食用。

  

【编辑:杨茜】关闭本页

统一页底
本网站所刊载信息,不代表中新社和中新网观点。 刊用本网站稿件,务经书面授权。
未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像,违者将依法追究法律责任。
[网上传播视听节目许可证(0106168)] [京ICP证040655号][京公网安备:110102003042] [京ICP备05004340号-1]