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国内首家酱香酒交易中心正式成立
发表时间: 2015年09月09日 23:10 稿件来源:中国新闻网
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  中新网贵阳9月9日电 (记者 杨茜 刘鹏)9日,在第五届中国(贵州)国际酒类博览会期间,位于贵州仁怀市的国内首家酱香酒交易中心正式挂牌成立。同时推出的,还有全国首个酒类团体标准,即《仁怀酱香酒技术标准体系》,并正式开始施行。

  中国酱香型白酒核心产区在贵州仁怀市,白酒产业被列为贵州“五张名片”之一,以茅台酒为引领的贵州仁怀酱香型白酒产量、产值、利税、营业收入等占仁怀工业总量的90%以上,占贵州省白酒行业总量的75%以上。

  随着酱香酒产业的发展,酱香酒质量和标准不断提高,酱香酒地方标准体系欠缺,未建立白酒产品质量等级评定体系,缺少第三方评估机构对基酒、年份酒等白酒产品的估值平价依据,限制了酱香基酒的上市交易,也容易出现以次充好、以假乱真等扰乱市场现象。

  此次地方标准的完善,对引导规范企业安全生产、提升地方酱香酒质量品质,使得酱香酒产业创新和转型升级都有重要推动作用。

  而贵州酱香酒交易中心的建立,将加速酱香酒行业的专业化整合,资本化运作的步伐。

  中国酒都仁怀市市长梁铮在现场说,贵州酱香酒交易中心立足于仁怀市酱香酒的经济发展,能够有效降低资金成本,提供融资融贷便利、提供酱香酒流通效率、完善酒品的物流、仓储、信息发布等综合配套匆功能,具有较强的社会性、公开性和金融属性,将成为仁怀市酱香酒重要的交易场所。

  仁怀作为中国酒都,茅台酒台的故乡,中国酱香型白酒的发祥地,其酿酒资源得天独厚,不可复制,是在中国乃至世界酿酒工业中都具有象征性地域,此次全国首个酒类团体标准和首家酱香酒交易中心的成立,对酱香酒产业实现转型升级提供了技术支撑和保障。(完)

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